みそづくり教室

こんにちは^^
福井県あわら市のリフォームママこと、西島由紀恵です。

昨日は、パソコンのエクセルが急に開かなかったり、

昨日今日と、叔母の葬式があったり、と

新年早々ばたばたしている西島です^^;

ある意味、西島らしくていいのかもしれませんが･････(笑)

あ、そうそう、今年も「みそづくり教室」を開催しますよ！

日にちは、１月２６日（土）・２７日（日）

AM９：００集合

会場は、西島木材㈱　倉庫内

参加費は麹や塩等の実費

お申し込みは、お電話（0120ー430－156）か

WEBの「お問合せ」からお願いします。

持ち物等、詳しいことは、お申し込みの際、

お話させていただきますね。

もちろん、初心者でも全然OKですよ。

（ていうか超簡単です）

今のところ、両日とも空いております。

この前、ラジオでサッカー日本代表の長友選手が

実践している食事方法を紹介していました。

長友選手はサントリーの健康なんとかという部門の担当指導を

しているそうです。

①毎朝スムージーを飲む。

②白米から玄米に変える。

③白砂糖を摂らない。

④三食お味噌汁を食べる。

⑤疲れているときは脂っこいものは摂らない。

･･･とおっしゃってました。

④のお味噌汁ですが、やっぱり発酵食品だけに体にいいのですね。

そのお味噌も手づくりなら、なおさらですよ。

西島たちとワイワイ楽しくお味噌を作ってみませんか？！