おが屑の使い道

こんにちは^^

福井県あわら市のリフォームママこと、西島由紀恵です。

お盆休みの最終日、会社で事務処理をしております。

お盆休みは、いかがお過ごしでしたか？

西島は実家に帰って、息子ともども甥っ子に遊んでもらいました。

西島と甥っ子

次男と甥っ子

三男と甥っ子

みんなで取り合いしながら、幸せなひと時を過ごしました。

さて、昨晩「世界一受けたい授業」を見てて、すんごい驚いたんですよ。

この番組見られた方いらっしゃいますか？

静岡県の製材工場が出ました。

西島木材もそうですが、おが屑が大量に出ます。

そのおが屑をハンバーグにして食すというんです。

うそでしょーーーー？！

って思いますよね。西島ももちろんそうです。

おが屑そのものでは、食べれない。

で、セルロースだけになるまで、粉々にして、煮て濾していくんです。

３回ぐらい・・・

木はセルロースとヘミセルロース、リグニンからなっていますが、

その繊維質のセルロースだけにするらしいです。

カロリーも低く、ダイエット食品として研究開発しているそうです。

大学の工学部と製材工場が共同研究しているんですが、

工学部だから、こういう発想ができるのかな？！

おが屑の使い道は、いろんな方が研究したり、商品化したりしているけど、

「食す」というのは衝撃的でした。

テレビでは、おが屑のハンバーグをおいしい、おいしいとゲストの方々は

食べていました。

考えてみたら、木も植物と一緒だもんね。

もしかしたら、１０年後にはふつうに食べてるかも・・・^^

実は、西島のブログに、どんな検索ワードで来てるんだろうって

時々チェックしてます。

『おがくず 使い道』というのが結構あるんですよね。

私もなんかアイディア考えてみよう!!!